青虾以其肉味鲜美，养分丰厚，赢得了宽广的商场，多年来热销不衰，是极具有饲养潜力的种类。而青虾暂养，能够错开出售旺季，待价而售，进步饲养效益。暂养池要挑选在虾资源丰厚的湖泊、河沟的邻近，面积3亩～5亩，水深1.3米～1.5米，坡比1∶1.5～2，长方形，东西向。池塘中心开一条宽0.5 米，深0.5米的排虾沟，出口处挖一个深0.5米，宽3米，长5米的集虾槽。进出水口用双层过滤网过滤，以防青虾逃走和敌害生物进入。放虾前10天每亩用生石灰100公斤，选用干法清塘，5天后进水。池中均匀投进水草、树枝、抛弃的网片等，覆盖率在50%以上，为青虾供给休息、逃避的场所。青虾暂养宜在11月底进行，此刻青虾脱壳少。一般亩放青虾100公斤～150公斤，青虾要求体质强健，标准均匀，弹跳有力，附肢彻底，无病无伤，一般暂养标准在每尾四五厘米以上。标准过小，暂养成活率低。要注意标准不能相差过大，相差过大，要分池暂养，不然青虾会互相残杀，一起不利于出售。放养时要求一次放足，不要分批放养。青虾冬天能摄食成长，要坚持投饵，投饵量为全塘虾体重的 3%～5%。水温低于5℃以下，一般2天～3天投饵一次，挑选在晴暖的正午投饵。水温在5℃以上时，应坚持每天投饵。饵料以动物性饵料为主，植物性饵料为辅。动物性饵料有切碎的小杂鱼、虾、动物内脏、压碎的螺蛳蚬等，植物性饵料有麦麸、豆饼、菜饼等，也可投喂青虾颗粒饲料。饵料应投进在虾池四周有水草的浅水区。暂养池要求水深在1.5米以上，以坚持比较高的水温，并坚持水体有必定肥度，透明度在10厘米～20厘米。暂养期间如发现水面结冰，要及时破冰，谨防青虾因水面结冰缺氧窒息逝世。水位过浅，须及时补水，避免青虾被冻伤、冻死；水质过瘦，应适当上肥。青虾暂养期间，一般很少发病，但要做好虾病的防备作业。每15天倾泻一次生石灰，每天捞除池中残饵、杂物、死虾等，坚持池塘清洁卫生。发现青虾有藻类寄生，全池可倾泻0.7ppm的硫酸铜，并于用药3天后换水。青虾捕捉东西有地笼、虾耙、虾拖网等，当捕到70%以上时，放掉池水，将虾引进集虾槽，用手抄网起捕。标准小的可持续暂养一段时间，待到达标准时再上市出售。
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